Podobné recepty

Houbový špíz

 
Doba přípravy: 30 min.
Počet porcí/ks: 4

Přísady

250 g čerstvých hub, 200 g drůbežích jater, 100 g slaniny, 2 rohlíky, 2 větší cibule, sůl, pepř, rozmarýn, olej

Postup

Kloboučky hub očistíme a omyjeme, větší houby přepůlíme. Játra rozkrojíme asi na 3 díly, slaninu a rohlíky nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na měsíčky.

Vše střídavě napichujeme na špíz, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji asi 5 min.

Tip

Nejlepší s čerstvým salátem.

 
HodnoceníPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězda
Sdílejte
 

2004-2014 © Rafej (rafej@centrum.cz)
 ▲ Doporučujeme moderní kuchyňské potřeby od Tescomy. ▲