Zapečená brokolice

 
Doba přípravy: 70 min.
Počet porcí/ks: 4
Autor: Zdena
Zdroj: Prima vařečka 2004/142

Přísady

600 g brokolice, 500 g uvařených brambor, l kelímek zakysané smetany nebo jogurtu, 2 vejce, l lžíce škrobové moučky, 2 lžíce strouhaného křenu, sůl, pepř, 100 g šunky

Postup

Brokolici uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozebereme na růžičky. Do vymazané misky nebo pekáče naskládáme na kolečka nakrájené brambory, které osolíme, opepříme naklademe na to růžičky brokolice, nasekanou šunku , nastrouhaný křen a vše zalijeme zálivkou ze zakysané smetany, vajec a škrobové moučky . Jako poslední vrstvu poklademe opět plátky uvařených brambor, které rovněž osolíme, opepříme a pokmínujeme.

 
HodnoceníPlná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězda
Sdílejte
 
Zde může být i vaše reklama!

2004-2014 © Rafej (rafej@centrum.cz)
 ▲ Doporučujeme moderní kuchyňské potřeby od Tescomy. ▲