Cuketová buchta

 
Doba přípravy: 70 min.
Zdroj: Prima vařečka 2004/012 (13. 2.)

Přísady

1 středně velká cuketa, 3 vejce, 200 g cukru, 1/2 hrnku oleje, 350 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, drobenka, mletá skořice, jablka, hrušky, sušené meruňky

Postup

Cuketu oloupeme, nastrouháme najemno a necháme v cedníku okapat.

Vejce s cukrem umícháme do pěny a postupně přidáváme mouku s míchanou s kypřícím práškem a olej. Nakonec vmícháme nastrouhanou a okapanou cuketu. Hotové těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na povrch těsta klademe čerstvé ovoce, posypeme drobenkou a skořicí. Pečeme při 180°C, ke konci snížíme teplotu na 150°C.

 
HodnoceníPlná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězda
Sdílejte
 

2004-2014 © Rafej (rafej@centrum.cz)
 ▲ Doporučujeme moderní kuchyňské potřeby od Tescomy. ▲