Nudle se špenátem

Přísady

300 g listového špenátu, 200 g kuřecího masa, 1 šalotka, 1 stroužek česneku, 400 g těstovin, sůl, bílý pepř, 1 lžíce másla, 1 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce kysané smetany (bílý jogurt)

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na kousky, česnek a šalotku najemno nasekáme.

Nudle uvaříme ve slané vodě. Na másle orestujeme šalotku a česnek, přidáme kuřecí maso, citrónovou šťávu, smetanu a spařený špenát. Vaříme asi 2 min. Osolíme a opepříme, smícháme s nudlemi a podáváme.

Hodnocení

Sdílejte