®ampióny se smetanou

 

Přísady

1 kg ľampiónů, 80 g másla, 200 ml zeleninového vývaru, 250 ml smetany, 3 ľloutky, 2 velké cibule, petrľelová na», sůl, bílý pepř

PŘÍLOHA:
malé bramborové knedlíky

Postup

®ampióny očistíme, vypereme a necháme odkapat. Větąí rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Na másle dozlatova opečeme cibulku, přidáme houby a zalijeme vývarem. Vaříme asi 15 min.

Roząleháme ľloutky se smetanou, kterými zahustíme připravenou směs. Necháme lehce táhnout asi 5 min. Na závěr přidáme petrľelovou na».

 
HodnoceníPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězdaPrázdná hvězda
Sdílejte
 

2004-2014 © Rafej (rafej@centrum.cz)
 ▲ Doporučujeme moderní kuchyňské potřeby od Tescomy. ▲