Krevetková polévka

Přísady

300 g malých krevetek, 50 g másla, 1 1 kuřecího vývaru, 50 ml smetany, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 2 rajčata, bazalka, petrželka, sůl, bílý pepř

Postup

Cibuli nakrájíme na jemno, orestujeme na másle spolu s česnekem a krevetkami. Zalijeme vývarem, uvedeme do varu a vaříme asi 20 min. Přidáme oloupaná rajčata, nasekanou bazalku, petrželku a vaříme dalších 5 min. Na závěr zjemníme smetanou, ochutíme solí a pepřem.

Hodnocení

Sdílejte