Kuřecí rendlík na kávě

Přísady

2 kuřecí prsíčka, 50 g polohrubé mouky, 1 cuketa nakrájená na proužky, 3 lžíce másla, 100 ml bílého vína, 1 hrnek čerstvě připravené kávy, 2 podélně nakrájené cibule, 3 mrkve nakrájené na kolečka, sůl, pepř, olej

Postup

Prsíčka nakrájíme na nudličky, mouku smícháme se solí a pepřem a v této směsi proužky prsíček obalíme. Smažíme na oleji dozlatova.

Když jsou opečená, tak je vyndáme a do pánve vlijeme víno, kávu, přidáme nakrájenou zeleninu a proužky kuřete. Necháme vařit asi 20 min.

Hodnocení

Sdílejte