150 g hladké mouky, 100 g bramborové škrobové moučky, 90 g moučkového cukru, 140 g másla, 1 žloutek, šťáva z 1/2 citrónu.
Z přísad vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Pak vyválíme tenkou placku, vykrajujeme různé tvary a pečeme ve středně teplé troubě. Upečené cukroví spojujeme marmeládou a zdobíme čokoládovou polevou.
2004-2014 © Rafej (rafej@centrum.cz)