Velikonoční pletenec

Přísady

1 kg polohrubé mouky, 200 g cukru, 80 g droždí, 200 g másla, 500 ml mléka, 4 žloutky, 80 g rozinek, 1 vejce na potření, 50 g nasekaných ořechů, sůl

Postup

Z uvedených surovin vytvoříme klasické kynuté těsto. Necháme vykynout.

Na vále vytvoříme z těsta tři delší prameny a spleteme je do copu. Pak přidáme další 2 spletené prameny, necháme chvíli vykynout a před pečením je potřeme vejcem, posypeme sekanými ořechy a zvolna upečeme. Hotový věnec ozdobíme barevnou pentlí a kraslicemi.

Hodnocení

Sdílejte