Mramorová káva

Přísady

1 lžička instantní kávy, 200 ml vody, 2 lžičky cukru, 3-4 lžíce smetany

Postup

Mramorovou kávu připravujeme ve sklenici s vyšší stopkou. DO nahřáté sklenice nasypeme instantní kávu a lžičku ponecháme, aby sklenice nepraskla. Kávu zalijeme vřelou vodou tak, že ji opatrně lijeme po lžičce. Sklenici naplníme 3 cm pod okraj. Přidáme cukr a rozmícháme.

Počkáme, až káva v pohávu bude vlažná a pak po okraji sklenice pozvolna přiléváme smetanu, aby se příliš nesmíchala s kávou.

Kdybychom použili kávu příliš horkou, smetana by se v kávě rozptýlila.

Tip

Obdobným postupem se připravuje Irská káva.

Hodnocení

Sdílejte