Čokoládové řezy

Přísady

240 g másla, 120 g nastrouhané čokolády, 1 vanilkový cukr, 240 g polohrubé mouky, 8 vajec

POLEVA:
300 g moučkového cukru, 3 lžíce vřelého mléka, 3 lžíce rumu, 1 lžíce citrónové šťávy

Postup

Máslo, čokoládu a vanilkový cukr utřeme, pomalu přidáváme polohrubou mouku a sníh z bílků. Nakonec přidáme žloutky. Vylijeme do formy a pomalu pečeme.

Ingredience na polevu pečlivě smícháme do hladké hmoty. Hotové řezy polevou polijeme a necháme ztvrdnout.

Hodnocení

Sdílejte