Švestkový koláč s jogurtem

Přísady

1 bílý jogurt, kelímek polohrubé mouky, 1 vejce, ½ prášku do pečiva, špetka soli, máslo na vymazání plechu, kokos, máslo, cukr a mouka do drobenky, švestky, hrst posekaných mandlí, skořice

Postup

Do misky dáme bílý jogurt, stejné množství polohrubé mouky, vejce, špetku soli a půl prášku do pečiva. Důkladně promícháme a necháme chvíli odstát.

Mezitím si připravíme z másla, mouky a cukru drobenku a plech na pečení vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Potom těsto rozprostřeme na plech, poklademe švestkami, zasypeme drobenkou, rozsekanými mandlemi a na závěr posypeme skořicí. Pečeme v předehřáté troubě přibližně na 180°C.

Hodnocení

Sdílejte