Silná houbová omáčka

Katalog receptů – Omáčky a dipy

Doba přípravy: 60 min.

Zdroj: Prima vařečka 2005/170 (16. 9.)

Přísady

50 g sušených hub, 60 ml drůbežího vývaru, 20 g škrobové moučky

Postup

Sušené houby na 1 hod. namočíme do vývaru. Poté přivedeme k varu a zvolna vaříme. Vývar scedíme a lehce zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v trošce vody. Krátce povaříme.

Můžeme ochutit kořením či bylinkami.

Hodnocení

Sdílejte

◄

Švestková omáčka

Prívarok z dýně či cukety

►

Zde může být i vaše reklama!