Játrové knedlíčky

Přísady

hovězí játra (i jiné), vejce, strouhanka,
majoránka, polévkové koření, sůl, pepř

Postup

Játra jemně umeleme, přidáme vajíčko, majoránku a polévkové koření. Osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou.

Tvarujeme knedlíčky a vaříme ve vroucí vodě nebo přímo v polévce.

Hodnocení

Sdílejte