Závin se švestkami

Přísady

TĚSTO:
1 ztužený pokrmový tuk, 1/4 l světlého piva, 1/2 kg hladké mouky

NÁPLŇ:
400 g sterilovaných švestek, 100 g cukru, 200 g čokoládových sušenek s kokosem, skořice, citrónová kůra

Postup

Ztužený pokrmový tuk nastrouháme, přidáme pivo a mouku a vypracujeme těsto. V chladu necháme chvíli odpočinout. Těsto vyválíme, posypeme rozdrcenými sušenkami, nasekanými švestkami s cukrem, skořicí a nastrouhanou citrónovou kůrou. Zabalíme a pečeme v troubě asi 30 min.

Hodnocení

Sdílejte