4 kuřecí stehna, 6 rohlíků, mléko na namočení, 8 stroužků česneku, sůl, pepř, červená paprika, majoránka, polévkové koření, 1 kg mletého masa, 4 vejce, 2 cibule, petrželová nať, olej
Do vymaštěného pekáče dáme vykostěná stehna, která osolíme a okořeníme paprikou. Mleté maso, rohlíky namočené v mléce, česnek, cibuli, polévkové koření, majoránku, vejce a olej smícháme dohromady a natřeme na kuře. Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 30 min. Zdobíme petrželkou.
2004-2014 © Rafej (rafej@centrum.cz)