1 střední kuře, 300 g šunky, 1 velké jablko (golden delicious), nasekané vlašské ořechy, kečup, křen, majonéza,
pepř, chilli paprička, sůl, olej, šlehačka,
bílá veka
Upečeme střední kuře bez koření, jenom osolené. Maso obereme od kostí a nahrubo posekáme. Přidáme šunku krájenou na větší kostky, krájené jablko a hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů, podle chuti kečup, trochu křenu, trochu majonézy, pepř a můžeme přidat i chilli papričku. Necháme v lednici pár hodin odležet. Podáváme v pohárech ozdobené kopečkem neslazené šlehačky s topinkami z bílé veky.
2004-2014 © Rafej (rafej@centrum.cz)